N | D Mountain Dry Gin ist inspiriert von der reinen Luft und dem knackigen Klima der Berge in Nordschweden.N | D Mountain Dry Gin ist eine einzigartige Mischung aus elf Pflanzenstoffen. Neben klassischen Gin Botanicals werden Birkenblätter verwendet, die im späten Frühling gepflückt wurden, wenn sie jung, klebrig und frisch sind. Berg-Angelika, die in ganz Nordschweden wächst und seit Tausenden von Jahren in der traditionellen Samischen Medizin verwendet wird, prägt den Gin auf besondere Weise. Um die Fusion der Extreme zu schaffen, wird dies mit Timut-Pfeffer aus den Bergen des Himalaya kombiniert.
Bei der Destillation werden klassische Gin Botanicals zunächst für eine bestimmte Zeit sorgfältig mazeriert. Während einige der Pflanzenstoffe nach der Mazeration in das Destillat gelangen, werden andere frisch in die Gin-Infusionsbox gegeben, sodass nur Dampf durch sie hindurchtreten kann, um sicherzustellen, dass man nur die subtilen Noten erhält, die für den Geschmack wichtig sind.
Das Ergebnis ist ein reiner Gin mit einem unverwechselbar knackigen Abgang. N | D Mountain Dry Gin ist pur ein Genuß, ist aber auch eine perfekte Zutat für einen Gin-Tonic und Cocktails.
Norrbottens Destilleri ist die die Nördlichste Brennerei in Schweden, sie liegt in der Grafschaft Norrbotten am Polarkreis. Deren Mission ist es, erstklassigen Gin zu destillieren, der seinen Charakter aus den Pflanzenstoffen bezieht, die in den Landschaften entlang des Kalix-Flusses zu finden sind, auf seiner Reise von den Quellen in den Kebnekaise-Bergen bis zur Ostseemündung.
Der Gin, den Norrbottens Destilleri herstellt, ist die Verschmelzung von uralter Handwerkskunst in einer modernen Zeit: eine Kombination botanischer Rezepte aus dem 17. Jahrhundert mit natürlichen schwedischen Zutaten und jahrelange Erfahrung mit den neuesten High-Tech-Produktionsmethoden. Das Ergebnis ist ein Gin mit einem ausgeprägten Stil, der pur oder in Mixgetränken genossen werden kann.
ND Mountain Dry Gin wird in einer Glasflasche geliefert.
Ursprung: Schweden
Norrbottens Destilleri
Kyrkvägen 1E
952 43 Töre
Sweden
